Sant Carles de Peralta (San Carlos), es un típico y auténtico pueblo del norte de de Ibiza. En una zona rural, repleta de almendros, higueras…y colmada de casas ibicencas.

El pequeño pueblo cuenta con atractivos bares y restaurantes como el bar Anita (Ca n´Anneta) , donde pueden degustarse las tradicionales hierbas ibicencas y el popular mercadillo de las Dalias. Está presidido por una bella iglesia encalada que fue construida en 1785, con una traza rectangular y un singular campanario, desplazado hacia la izquierda. El conjunto incluye un pequeño jardín en el que también hay un pozo tradicional y los restos de una almazara romana para hacer aceite.

San Carlos además goza desde hace décadas de una intensa actividad cultural, ya que en los años 50 y siguientes numerosos intelectuales eligieron esta zona para fijar su residencia. En los alrededores, encontraremos algunas playas encantadoras, como Cala Llenya, Cala Mastella, Cala Boix, Es Pou d’es Lleó o la playa de Aguas Blancas.

Foto cortesía de Sancarlosibiza.blogspot